Czy pracodawca może nałożyć karę porządkową na wszystkich pracowników działu

Jesteśmy domem pomocy społecznej – jednostką budżetową. Mamy w strukturze organizacji dział gospodarczy, w którym jest kuchnia. W kuchni nie ma kierownika, są 2 kucharki i 4 pomoce kuchenne. W kuchni doszło do wielu zaniedbań i naruszeń regulaminów, stąd też dyrektor DPS nałożyła na każdego pracownika karę nagany. Czy w takiej sytuacji, gdy nie ma kierownika kuchni, pracownicy kuchni odpowiadają solidarnie za naruszenia i mogą otrzymać indywidualnie karę nagany czy też za naruszenia odpowiada kucharz lub kierownik działu gospodarczego, pod którego podlega kuchnia? – pyta Czytelniczka z Bydgoszczy.